Barmenlerin duayeni, rakı üstadı Vefa Zat onikinci kitabı "Biz Rakı İçeriz"de rakıyı geçmişi ve bugünüyle, adabı ve argosuyla, yapımı ve içimiyle, müziği ve edebiyatıyla, ünlü ünsüz dostlarıyla birlikte kaleme almış. Büyük Keyif sitesine buradan, kitaba idefix'ten ulaşabilirsiniz...
“Beleşe yatmadan, otlamadan, helalinden cümbüşleyelim... Çakıştıralım, çekizleyelim, dipleyelim, gagayı ıslatalım... Ama, ne ibiş olalım ne de zurna. Civataları gevşetelim, kıkırdayalım, gıcırdatarak makaraları çekelim, gevşetelim... Kafaları dumanlarken, habeye kayalım. Şenliğe yumulup adabıyla zilliği kıralım... Anzorot sofrası mancasız olmuyor...”
(Kitabın arka kapağından)
Hiç yorum yok: